‘Sığır Jelatini’nde Domuz Katkısı Var Mı?

04 Şubat 2012, Cumartesi 09:12:23

Gıda maddelerinde kullanılan ‘jelatin’ tüketicilerin kafasını karıştırdı. Tüketiciler gıda üretimi yapan firmalara gönderdikleri şikayetlerde ‘ Ürünlerin içindekiler kısmında sığır jelatini’olduğu ibaresi var. Ülkemizde bu madde üretilmemektedir. İthal gelen bu üründe Domuz katkısı var mı? “ diye sordular.

Türkiye’nin En Büyük Şikayet Portalı Şikayetvar’a gönderilen şikayetlerde tüketiciler gıda üretimi yapan firmalara akıllarda soru işaretleri bırakan soruyu sordular. Gönderdikleri şikayetlerde “Sığır jelatinini açıklayın” dediler.

‘Jelatin’ Helal Mi?

Bir gıda maddesi olarak jelatin, jellenmiş tatlı ve diğer gıda ürünleri için ana kaynaktır. Meyve ve etlerin korunmasında yüzey kaplama maddesi olarak, süt tozu yapımında, pasta beze ve kremalarında, taffy, marşmellov, haribo ve diğer şekerleme türlerinde, meyve sularında, dondurmada, yoğurtta, eritme peynirlerinde, diş macunu, şampuan, parfüm gibi kozmetik ürünlerinde ve ilaç sanayiinde kapsül ve tabletlerin filim tabakalanmasında kullanılmaktadır. Jelatin, sığır, domuz, tavuk ve balıkların kemik, sakatat ve derilerinden üretiliyor ve dünyada bu jelatini üreten sadece 6 ülke var. Bunlar Brezilya, Danimarka, Çin, Kanada, Hindistan ve Pakistan. Tüm bu bilgiler ve ürünlerin içindekiler kısmındaki açıklamalar tüketicilerin kafasında soru işaretleri bıraktı. Şikayetvar’a gönderdikleri şikayetlerde:

“Ürünlerin içindekiler kısmında sığır jelatini olduğu ibaresi var. Ülkemizde bu madde üretilmemektedir. İthal olarak gelen bu üründe domuz katkısı olduğu iddia edilmekte. Gıda güvenliğinde dikkat edilmesi gereken iki koşul olmalı. Bunlar sağlıklı katkı maddeleri ile hijyen koşullarına riayet edilerek ve bayat olmayan sağlık ürün olması diğeri ise hayvansal yada hayvansal bir katkı içeriyor ise bu katkının 'helal' olup olmamasıdır. Gıdaya katılan jelatinlerin analizi yapılıyor mu? Gıda maddelerine katılmış olan jelatin katkı maddesinin analizinin yapılmasını istiyoruz. Jelatinin üretildiği yer yazılmıyor. Bu da soru işaretlerine neden oluyor. ‘'Ürünlerimizin hiçbirinde domuz eti ve yağı yoktur’ iabresi gerçeği yansıtıyor mu?”

Şikayetvar Tüketici Haber Merkezi

Diğer Haberler

  • Hastanede ücret şoku!
    17 Eylül, Çarşamba
    Özel hastanelerin ücret terörü devam ediyor. Devlet hastanelerinde Sosyal Güvenlik Primi’ni yatıramayan hastaların ödeyecekleri ücretlere zam gelmesi vatandaşları özel hastanelere yönlendiriyor ancak özel hastanelerde de sigortası olan olmayan tüm hastaları fahiş ücretler bekliyor.
  • Bu ilaçla ilgili kan donduran iddia!
    17 Eylül, Çarşamba
    Prof. Dr. Cankat Tulunay, Apranax Plus isimli ağrı kesici ilaçla ilgili skandal bir iddiada bulundu... Apranax Plus isimli ağrı kesici ilacın laboratuvarda ve insanlar üzerinde test edilmeden Sağlık Bakanlığı’ndan ruhsat alınarak satıldığını öne sürdü.
  • SGK’sız hastaya 3 kat fatura
    17 Eylül, Çarşamba
    SAĞLIK Bakanlığı hastanede vatandaştan parayı sigortalı olup olmamasına göre farklı alacak. Bakanlık tüm hastalıklar için fiyat listesi çıkardı. Neredeyse SGK’lı hastanın verdiğinin üç katını SGK’sı olmayan hastalar ödeyecek.
  • Acil serviste fatura şoku yaşayabilirsiniz!
    15 Eylül, Pazartesi
    Özel hastanelerin acil servislerine kritik olmayan hastaların da kabul edilmesinin ardından, fatura bildirimi zorunluluğu da ortadan kalktı.
1 2 3 4 5

En Çok Okunan Haberler

  • Kargo mesajlarına dikkat!
    Kargonuz teslim edilemedi, bilgilerinizi güncelleyin diye mesaj atan dolandırıcılar, geri dönüş yapıldığında bilgilerinizi ele geçiriyorlar.
  • Yurtdışından telefon getirenler için 10 maddede Pasaport Kaydı
    Yurtdışından telefon getiren vatandaşlar Şikayetvar’da telefonlarının pasaporta işlenmesi ve IMEI adresleri ile ilgili şikayetleri paylaşıyor. Vatandaşların yurtdışından getirdiği telefonları sorunsuz kullanmaları için Pasaportlarına IMEI kayıtlarını yaptırması gerekiyor. İşte 10 maddede yurtdışından getirilen cep telefonları için Pasaport IMEI Kaydı:
  • BTK Uyardı: “Seksi Kızlara Aldanmayın”
    Uzmanlar Zararlı Sitelerin Adını Vererek Tuzaklara Düşmemeleri İçin İnternet Kullanıcılarını Uyardı
  • Bankaların Ekspertiz Oyunu!
    Konut kredisi çekecekler bankaların ekspertiz oyununa gelmeyin. Kredi çekmekten vazgeçseniz de banka alacağından vazgeçmiyor. Kredi vermeden ekspertiz ücretini alıyor.
  • “Gergedan Tablet”e Şikayet Yağdı!
    Son zamanlarda radyo dinleyicilerinin, televizyon izleyicilerinin ve internette dolaşanların www.sikayetvar.com’a gönderdiği şikayetlerinin başında “gergedan tablet” geliyor. Cinsel sorunları giderdiği iddia edilen bu ürünler “Bakanlık onaylı” demekle kalmıyor bir de ilanlarında Bakanlıkların logolarını kullanıyor. Herkesin dinlediği saatlerde radyolarda cinsel içerikli böyle bir reklamın yapılmasına tepki gösteren vatandaşlar “Küçücük çocuklar bile dinliyor böyle cinsel içerikli reklamlar neden günün her saatinde yayınlanıyor” diyerek tepki gösterdiler. Büyük bir sağlık problemi ve toplumsal mağduriyetin yaşanmaması için bu tür ürünlerin satışına denetim getirilmeli.