?> ‘Sığır Jelatini’nde Domuz Katkısı Var Mı?

‘Sığır Jelatini’nde Domuz Katkısı Var Mı?

04 Şubat 2012, Cumartesi 09:12:23

Gıda maddelerinde kullanılan ‘jelatin’ tüketicilerin kafasını karıştırdı. Tüketiciler gıda üretimi yapan firmalara gönderdikleri şikayetlerde ‘ Ürünlerin içindekiler kısmında sığır jelatini’olduğu ibaresi var. Ülkemizde bu madde üretilmemektedir. İthal gelen bu üründe Domuz katkısı var mı? “ diye sordular.

Türkiye’nin En Büyük Şikayet Portalı Şikayetvar’a gönderilen şikayetlerde tüketiciler gıda üretimi yapan firmalara akıllarda soru işaretleri bırakan soruyu sordular. Gönderdikleri şikayetlerde “Sığır jelatinini açıklayın” dediler.

‘Jelatin’ Helal Mi?

Bir gıda maddesi olarak jelatin, jellenmiş tatlı ve diğer gıda ürünleri için ana kaynaktır. Meyve ve etlerin korunmasında yüzey kaplama maddesi olarak, süt tozu yapımında, pasta beze ve kremalarında, taffy, marşmellov, haribo ve diğer şekerleme türlerinde, meyve sularında, dondurmada, yoğurtta, eritme peynirlerinde, diş macunu, şampuan, parfüm gibi kozmetik ürünlerinde ve ilaç sanayiinde kapsül ve tabletlerin filim tabakalanmasında kullanılmaktadır. Jelatin, sığır, domuz, tavuk ve balıkların kemik, sakatat ve derilerinden üretiliyor ve dünyada bu jelatini üreten sadece 6 ülke var. Bunlar Brezilya, Danimarka, Çin, Kanada, Hindistan ve Pakistan. Tüm bu bilgiler ve ürünlerin içindekiler kısmındaki açıklamalar tüketicilerin kafasında soru işaretleri bıraktı. Şikayetvar’a gönderdikleri şikayetlerde:

“Ürünlerin içindekiler kısmında sığır jelatini olduğu ibaresi var. Ülkemizde bu madde üretilmemektedir. İthal olarak gelen bu üründe domuz katkısı olduğu iddia edilmekte. Gıda güvenliğinde dikkat edilmesi gereken iki koşul olmalı. Bunlar sağlıklı katkı maddeleri ile hijyen koşullarına riayet edilerek ve bayat olmayan sağlık ürün olması diğeri ise hayvansal yada hayvansal bir katkı içeriyor ise bu katkının 'helal' olup olmamasıdır. Gıdaya katılan jelatinlerin analizi yapılıyor mu? Gıda maddelerine katılmış olan jelatin katkı maddesinin analizinin yapılmasını istiyoruz. Jelatinin üretildiği yer yazılmıyor. Bu da soru işaretlerine neden oluyor. ‘'Ürünlerimizin hiçbirinde domuz eti ve yağı yoktur’ iabresi gerçeği yansıtıyor mu?”

Şikayetvar Tüketici Haber Merkezi
Sponsor Bağlantılar;

Diğer Haberler

  • Özel hastaneler ayrıntılı fatura vermek zorunda!
    14 Nisan, Pazartesi
    Özel hastaneler artık ayrıntılı fatura vermek zorunda ancak vatandaşlar ödedikleri fahiş ücretlere rağmen fatura veya doküman alamadıklarından şikayetçi..
  • SGK’da önemli değişiklik...
    11 Nisan, Cuma
    SGK, kapısından giren hastaları gereksiz uygulamalarla canından bezdiren devlete milyarlarca liralık fatura kesen özel hastanelere ’dur’ diyecek. Onlarca test yapmasına rağmen tedavide başarılı olmayanlara ödeme yapılmayacak
  • Ucuz etin yahnisi..
    10 Nisan, Perşembe
    Başkent’in en büyük ilçelerinden olan Yenimahalle’de belediye ile İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri yaptıkları operasyonda dehşet görüntülerle karşılaştı. Şentepe Avcılar Mahallesi’nde tek katlı bir gecekondu içerisinde kaçak kesim yapan tavukçulara baskın düzenlendi.
  • Sağlık Bakanlığı acil servise trafik ışığı kriterleri getirdi!
    08 Nisan, Salı
    Sağlık Bakanlığı acil servislerdeki yoğunluğu, vakaları kırmızı-sarı-yeşil alan uygulamasıyla aşacak. Buna göre acile her başvuru yine tedavi edilecek ancak acil sayılmayan ve yeşil alana dahil olanlardan tedavi masrafları talep edilecek.
1 2 3 4 5

En Çok Okunan Haberler

  • E-Bilet değil, eziyet!
    Tüketicilerin kredi kartına ödedikleri aidatlar yetmezmiş gibi şimdi de futbolseverleri üzecek "Passolig" kartlar ve 25 TL’lik aidatlar ekleniyor. Artık Süper Lig ve PTT 1.Lig karşılaşmalarını takip etmek isteyenler “Passolig” adı verilen kartı temin etmek zorunda.
  • 20 İş Gününde Tamir Edilmeyen Ürünün Bedeli İade Edildi
    Telefonu arızalanan M.T. telefonunu servise verdi. Servis azami tamir süresini geçirince Tüketici Sorunları Hakem Heyetine başvuran şikayetçi ürün bedelini geri aldı.
  • Cep Telefonu Alacaklar Dikkat!
    İnternetten cep telefonu alacaklar dikkat! Satın aldığınız birçok cep telefonu Türkiye garantili değil “ithalatçı garantili”. Satın almaya karar verdiğiniz cep telefonunu internette daha ucuza buldunuz hem de garantili. Siz siz olun her “garantili” yazısına güvenmeyin.
  • İcradan Araç Alanlar Dikkat!
    İcra daireleri tarafından haciz ve muhafaza altına alınan araçları satın alan vatandaşlar yıllar sonra araca ait borç çıkınca deliye döndü. “Bize İcra Dairesi aracı satarken borçsuz olarak teslim etmiyor mu?” diyen araç sahipleri akıllardaki soru işaretlerine yanıt istedi.
  • Su geçirmez saatiniz “göle” dönmesin
    Havaların ısınmasıyla birlikte serinlemek için artık suya daha fazla ihtiyaç duyuyoruz. Deniz, havuzlar ve hatta çeşme altları serinlemek isteyenlerin uğrak yerleri. Peki su geçirmez olduğunu düşündüğümüz kol saatlerimiz havuzda, denizde yüzmek ya da çeşmede ellerimizi yıkamak için su geçirmez özellikler taşıyor mu? Su geçirmez saatleri alırken yeterince doğru bilgiye sahip miyiz? Şikayetvar’ın haberine göre tüketicilerin su geçirmez diyerek aldıkları ve kullanım şekillerini yeterince incelemedikleri saatler, su geçirerek kullanılamaz hale gelebiliyor.