‘Sığır Jelatini’nde Domuz Katkısı Var Mı?

04 Şubat 2012, Cumartesi 09:12:23

Gıda maddelerinde kullanılan ‘jelatin’ tüketicilerin kafasını karıştırdı. Tüketiciler gıda üretimi yapan firmalara gönderdikleri şikayetlerde ‘ Ürünlerin içindekiler kısmında sığır jelatini’olduğu ibaresi var. Ülkemizde bu madde üretilmemektedir. İthal gelen bu üründe Domuz katkısı var mı? “ diye sordular.

Türkiye’nin En Büyük Şikayet Portalı Şikayetvar’a gönderilen şikayetlerde tüketiciler gıda üretimi yapan firmalara akıllarda soru işaretleri bırakan soruyu sordular. Gönderdikleri şikayetlerde “Sığır jelatinini açıklayın” dediler.

‘Jelatin’ Helal Mi?

Bir gıda maddesi olarak jelatin, jellenmiş tatlı ve diğer gıda ürünleri için ana kaynaktır. Meyve ve etlerin korunmasında yüzey kaplama maddesi olarak, süt tozu yapımında, pasta beze ve kremalarında, taffy, marşmellov, haribo ve diğer şekerleme türlerinde, meyve sularında, dondurmada, yoğurtta, eritme peynirlerinde, diş macunu, şampuan, parfüm gibi kozmetik ürünlerinde ve ilaç sanayiinde kapsül ve tabletlerin filim tabakalanmasında kullanılmaktadır. Jelatin, sığır, domuz, tavuk ve balıkların kemik, sakatat ve derilerinden üretiliyor ve dünyada bu jelatini üreten sadece 6 ülke var. Bunlar Brezilya, Danimarka, Çin, Kanada, Hindistan ve Pakistan. Tüm bu bilgiler ve ürünlerin içindekiler kısmındaki açıklamalar tüketicilerin kafasında soru işaretleri bıraktı. Şikayetvar’a gönderdikleri şikayetlerde:

“Ürünlerin içindekiler kısmında sığır jelatini olduğu ibaresi var. Ülkemizde bu madde üretilmemektedir. İthal olarak gelen bu üründe domuz katkısı olduğu iddia edilmekte. Gıda güvenliğinde dikkat edilmesi gereken iki koşul olmalı. Bunlar sağlıklı katkı maddeleri ile hijyen koşullarına riayet edilerek ve bayat olmayan sağlık ürün olması diğeri ise hayvansal yada hayvansal bir katkı içeriyor ise bu katkının 'helal' olup olmamasıdır. Gıdaya katılan jelatinlerin analizi yapılıyor mu? Gıda maddelerine katılmış olan jelatin katkı maddesinin analizinin yapılmasını istiyoruz. Jelatinin üretildiği yer yazılmıyor. Bu da soru işaretlerine neden oluyor. ‘'Ürünlerimizin hiçbirinde domuz eti ve yağı yoktur’ iabresi gerçeği yansıtıyor mu?”

Şikayetvar Tüketici Haber Merkezi

Diğer Haberler

  • Hastanede ücret şoku!
    17 Eylül, Çarşamba
    Özel hastanelerin ücret terörü devam ediyor. Devlet hastanelerinde Sosyal Güvenlik Primi’ni yatıramayan hastaların ödeyecekleri ücretlere zam gelmesi vatandaşları özel hastanelere yönlendiriyor ancak özel hastanelerde de sigortası olan olmayan tüm hastaları fahiş ücretler bekliyor.
  • Bu ilaçla ilgili kan donduran iddia!
    17 Eylül, Çarşamba
    Prof. Dr. Cankat Tulunay, Apranax Plus isimli ağrı kesici ilaçla ilgili skandal bir iddiada bulundu... Apranax Plus isimli ağrı kesici ilacın laboratuvarda ve insanlar üzerinde test edilmeden Sağlık Bakanlığı’ndan ruhsat alınarak satıldığını öne sürdü.
  • SGK’sız hastaya 3 kat fatura
    17 Eylül, Çarşamba
    SAĞLIK Bakanlığı hastanede vatandaştan parayı sigortalı olup olmamasına göre farklı alacak. Bakanlık tüm hastalıklar için fiyat listesi çıkardı. Neredeyse SGK’lı hastanın verdiğinin üç katını SGK’sı olmayan hastalar ödeyecek.
  • Acil serviste fatura şoku yaşayabilirsiniz!
    15 Eylül, Pazartesi
    Özel hastanelerin acil servislerine kritik olmayan hastaların da kabul edilmesinin ardından, fatura bildirimi zorunluluğu da ortadan kalktı.
1 2 3 4 5

En Çok Okunan Haberler

  • Dolandırıcıların Son Durağı Instagram’daki Butikler!
    “Fotoğraf paylaşım uygulaması Instagram üzerinden alışveriş yapanlar dikkat! Bazı kötü niyetli firma veya kişiler orijinal olmayan ürünler gönderiyor ve para iadesi yapmıyor.
  • Doğalgaz Aboneliğine Başvuracaklar Bu Ücrete Dikkat!
    Elektrik, su faturası derken şimdi de doğalgaz aboneliğinde alınan ücretler tüketicilerin belini büktü. Doğalgaz aboneliği sırasında sözleşme işlemi esnasında vatandaştan alınan “Abone bedeli” ne ek olarak“Güvence bedeli”nin de tahsil edilmesi şikayetleri geciktirmedi.
  • Bankaların Ekspertiz Oyunu!
    Konut kredisi çekecekler bankaların ekspertiz oyununa gelmeyin. Kredi çekmekten vazgeçseniz de banka alacağından vazgeçmiyor. Kredi vermeden ekspertiz ücretini alıyor.
  • İkinci El Araç Satışında Film Gibi Dolandırıcılık!
    İkinci el araç satacaklar dikkat! Akıllara durgunluk veren dolandırıcılık Ankara’da yaşandı. H.Ö. sattığı aracın parasını alamdan aracın anahtarını ve vekaletini verince olanlar oldu.
  • Su geçirmez saatiniz “göle” dönmesin
    Havaların ısınmasıyla birlikte serinlemek için artık suya daha fazla ihtiyaç duyuyoruz. Deniz, havuzlar ve hatta çeşme altları serinlemek isteyenlerin uğrak yerleri. Peki su geçirmez olduğunu düşündüğümüz kol saatlerimiz havuzda, denizde yüzmek ya da çeşmede ellerimizi yıkamak için su geçirmez özellikler taşıyor mu? Su geçirmez saatleri alırken yeterince doğru bilgiye sahip miyiz? Şikayetvar’ın haberine göre tüketicilerin su geçirmez diyerek aldıkları ve kullanım şekillerini yeterince incelemedikleri saatler, su geçirerek kullanılamaz hale gelebiliyor.