Endüstriyel Tavuk Yemeyin!

19 Ocak 2012, Perşembe 12:10:39

Gıda güvenliği konusunda tartışmalar sürerken İstanbul Üniversitesi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Yavuz Dizdar, “Tükettiğimiz gıdalar ne kadar sağlıklı?” sorusunu yanıtladı. Dizdar, “Endüstriyel tavukları yemeyin. Hayvanlarda ciddi kemik ve eklem bozuklukları gelişmesinin ana nedeni GDO’lu yemlerdir.” dedi.

Tüketiciler Türkiye’nin En Büyük Şikayet Portalı Şikayetvar’a gönderdikleri şikayetler ile gıda güvenliği hakkında şikayet ve endişelerini iletti. Gelen şikayetler üzerine İstanbul Üniversitesi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Yavuz Dizdar, tüketicilerin sorularını yanıtladı.

Üretim Tarihi Kaldırıldı Son Kullanma Tarihi Konuldu

“Gıdalardan üretim tarihi kaldırıldı sadece son kullanma tarihi konuldu” diyerek konunun önemine dikkat çeken Prof. Dr. Dizdar, gıda endüstrinin tüketiciye oynadığı oyunlarla ilgili şu bilgileri verdi:

“Mahalle bakkalım bile yoğurt dağıtımcılarının elde kalan yoğurdu geri almadıklarını, üzerinde tarih yazan yeni kapak getirip sadece kapağı değiştirdiklerini ifade etmektedir. Aynı basınç işlemi ete de uygulanmaktadır. Bu nedenle ‘hijyenik’ denen endüstriyel salam, sosis, sucuk vb. ürünlerin de bozulma özelliği yoktur. Aynı şey en çok tanınan hamburger zincirinin etleri için de geçerlidir. Bu nedenle hamburger dışarıda tutsanız da kokuşmaz, olduğu gibi kalır. Hazır kek, bisküvi vb endüstrilerinde nişasta bazlı şeker (früktozdan zengin mısır şurubu) kullanımı da bozulmayı önleyen bir diğer yaklaşımdır. Kekler açılsa bile asla bozulmamaktadır. Mısır şurubu meşrubatın da ana tatlandırma katkısıdır. Doğal pancar şekerinden daha ucuz olması nedeniyle yaygın kullanılmaktadır. Ancak aşırı früktozun iç organ yağlanması, kilo fazlası, dikkat dağınıklığı, hafıza zayıflaması ve bağımlılık yaptığı bilimsel araştırmalarla da gösterilmiştir.”

Tavuklar Nasıl 45 Günde Kesiliyor!

Endüstriyel tavukların GDO’lu mısır ve soya ile beslendiklerinden gelişim bozuklukları gösterdiğini iddia eden Prof. Dr. Dizdar, “Endüstriyel tavukları yemeyin” uyarısında bulundu. Dizdar, “Hayvanlarda ciddi kemik ve eklem bozuklukları gelişmesinin ana nedeni GDO’lu yemlerdir. Bu tavukların insanın temel ‘esansiyel’ (bizim vücudumuzda sentezleyemediğimiz) amino asitleri sağlaması mümkün değildir. Tavukların nasıl 45 günde kesilebilir ağırlığa eriştiklerini endüstri “soy özelliği” şeklinde açıklamaktadır, ama bu yetersizdir. Bunların yenilmesi kesinlikle sakıncalıdır. Benzer durum çiftlik balıkları için de geçerlidir. Çiftlik balıklarında da gövde ortasındaki ana kılçıkta eğrilikler oluşmaktadır, bu durumla çiftlik balığı tüketen çoğu kişi balığı yerken karşılaşmıştır, herkes bu açıklanamayan durumun farkındadır” şeklinde konuştu.

Şikayetvar Tüketici Haber Merkezi

Diğer Haberler

  • Bu balıkları yemeyin!
    01 Eylül, Pazartesi
    AV yasağı bitti, balıkçı tekneleri gece ilk ağlarını çekti. Ancak uzmanlar balık neslinin tükenmemesi için yavru konusunda uyardı; “9 cm’den küçük hamsi, 11 cm’den küçük tekir, 13 cm’den küçük istavrit ve barbunya, 14,5 cm’den küçük mezgit, 25 cm’den küçük lüfer ve 30 cm küçük levrek balıklarını almayın.”
  • "Devlet hastanesinde sağlık raporu için 200 lira istediler"
    29 Ağustos, Cuma
    Devlet hastanelerinin şikayetleri her geçen gün artıyor. Devlet hastanesinden sağlık raporu almak isteyen vatandaş, rapor ücreti olarak 200 lira ücret talep edildiğini iddia etti.
  • "Tavuk karası"İddiası...
    25 Ağustos, Pazartesi
    Tavukların kanserli olduğu iddiaları gündemi sarstı. Skandal dünyaya yayıldı. Uzmanlar konuyu tartışırken bir grup genç, KFC’de zehirlendiklerini anlattı. Firma kapılarını halka açtı. Ama tavuk pişirmede kullanılan baharatları sakladı
  • Muayene ücretlerine yüzde 100 zam
    22 Ağustos, Cuma
    Muayene ücretleri yüzde 100 arttırıldı. Ama yeni ücretler herkes için geçerli olmayacak. Sağlık Bakanlığı’nın yeni düzenlemesi ile sosyal güvencesi olmayanlar, prim borcunu ödemeyenler, milletvekilleri ve turistler kamu hastanelerinden zamlı ücretler üzerinden muayene olacak.
1 2 3 4 5

En Çok Okunan Haberler

  • Bu balıkları yemeyin!
    AV yasağı bitti, balıkçı tekneleri gece ilk ağlarını çekti. Ancak uzmanlar balık neslinin tükenmemesi için yavru konusunda uyardı; “9 cm’den küçük hamsi, 11 cm’den küçük tekir, 13 cm’den küçük istavrit ve barbunya, 14,5 cm’den küçük mezgit, 25 cm’den küçük lüfer ve 30 cm küçük levrek balıklarını almayın.”
  • Cep Telefonu Alacaklar Dikkat!
    İnternetten cep telefonu alacaklar dikkat! Satın aldığınız birçok cep telefonu Türkiye garantili değil “ithalatçı garantili”. Satın almaya karar verdiğiniz cep telefonunu internette daha ucuza buldunuz hem de garantili. Siz siz olun her “garantili” yazısına güvenmeyin.
  • Fuhuş Tehlikesi Evlerimize Girdi
    Erotik siteler, porno yayınları, siber seks derken sanal alemin kapıları yeni bir tehlikeye açıldı
  • Aracınız Hasar Gördüyse Dikkat!
    Hasar görmüş araçlara yan sanayi parçası takılıyor. Hazine Müsteşarlığının “Karayolları Motorlu Araçlar Zorunlu Mali Sorumluluk Sigortası Genel Şartları”ndan firmaların çıkardığı sonuçlar tüketiciyi zora sokuyor. Şikayetvar Yöneticisi Dr. Ömer Deveci, “Kaza sonrası aracın önce tamir edilmesi sonra yedek parça kullanılabileceğinin belirtilmesi tüketiciyi zarara sokmaktadır. Hasar görmüş araçlara yan sanayi malları takılıyor” dedi.
  • Ankaralılar isyan etti!
    Ankara’nın yeni ulaşım planına göre, metro güzergâhı ile aynı güzergâhta olan otobüs hatları iptal oldu, metro ringlerine yönlendirilen Ankaralılar isyan etti.