Endüstriyel Tavuk Yemeyin!

19 Ocak 2012, Perşembe 12:10:39

Gıda güvenliği konusunda tartışmalar sürerken İstanbul Üniversitesi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Yavuz Dizdar, “Tükettiğimiz gıdalar ne kadar sağlıklı?” sorusunu yanıtladı. Dizdar, “Endüstriyel tavukları yemeyin. Hayvanlarda ciddi kemik ve eklem bozuklukları gelişmesinin ana nedeni GDO’lu yemlerdir.” dedi.

Tüketiciler Türkiye’nin En Büyük Şikayet Portalı Şikayetvar’a gönderdikleri şikayetler ile gıda güvenliği hakkında şikayet ve endişelerini iletti. Gelen şikayetler üzerine İstanbul Üniversitesi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Yavuz Dizdar, tüketicilerin sorularını yanıtladı.

Üretim Tarihi Kaldırıldı Son Kullanma Tarihi Konuldu

“Gıdalardan üretim tarihi kaldırıldı sadece son kullanma tarihi konuldu” diyerek konunun önemine dikkat çeken Prof. Dr. Dizdar, gıda endüstrinin tüketiciye oynadığı oyunlarla ilgili şu bilgileri verdi:

“Mahalle bakkalım bile yoğurt dağıtımcılarının elde kalan yoğurdu geri almadıklarını, üzerinde tarih yazan yeni kapak getirip sadece kapağı değiştirdiklerini ifade etmektedir. Aynı basınç işlemi ete de uygulanmaktadır. Bu nedenle ‘hijyenik’ denen endüstriyel salam, sosis, sucuk vb. ürünlerin de bozulma özelliği yoktur. Aynı şey en çok tanınan hamburger zincirinin etleri için de geçerlidir. Bu nedenle hamburger dışarıda tutsanız da kokuşmaz, olduğu gibi kalır. Hazır kek, bisküvi vb endüstrilerinde nişasta bazlı şeker (früktozdan zengin mısır şurubu) kullanımı da bozulmayı önleyen bir diğer yaklaşımdır. Kekler açılsa bile asla bozulmamaktadır. Mısır şurubu meşrubatın da ana tatlandırma katkısıdır. Doğal pancar şekerinden daha ucuz olması nedeniyle yaygın kullanılmaktadır. Ancak aşırı früktozun iç organ yağlanması, kilo fazlası, dikkat dağınıklığı, hafıza zayıflaması ve bağımlılık yaptığı bilimsel araştırmalarla da gösterilmiştir.”

Tavuklar Nasıl 45 Günde Kesiliyor!

Endüstriyel tavukların GDO’lu mısır ve soya ile beslendiklerinden gelişim bozuklukları gösterdiğini iddia eden Prof. Dr. Dizdar, “Endüstriyel tavukları yemeyin” uyarısında bulundu. Dizdar, “Hayvanlarda ciddi kemik ve eklem bozuklukları gelişmesinin ana nedeni GDO’lu yemlerdir. Bu tavukların insanın temel ‘esansiyel’ (bizim vücudumuzda sentezleyemediğimiz) amino asitleri sağlaması mümkün değildir. Tavukların nasıl 45 günde kesilebilir ağırlığa eriştiklerini endüstri “soy özelliği” şeklinde açıklamaktadır, ama bu yetersizdir. Bunların yenilmesi kesinlikle sakıncalıdır. Benzer durum çiftlik balıkları için de geçerlidir. Çiftlik balıklarında da gövde ortasındaki ana kılçıkta eğrilikler oluşmaktadır, bu durumla çiftlik balığı tüketen çoğu kişi balığı yerken karşılaşmıştır, herkes bu açıklanamayan durumun farkındadır” şeklinde konuştu.

Şikayetvar Tüketici Haber Merkezi

Diğer Haberler

1 2 3 4 5

En Çok Okunan Haberler

  • Yurtdışından telefon getirenler için 10 maddede Pasaport Kaydı
    Yurtdışından telefon getiren vatandaşlar Şikayetvar’da telefonlarının pasaporta işlenmesi ve IMEI adresleri ile ilgili şikayetleri paylaşıyor. Vatandaşların yurtdışından getirdiği telefonları sorunsuz kullanmaları için Pasaportlarına IMEI kayıtlarını yaptırması gerekiyor. İşte 10 maddede yurtdışından getirilen cep telefonları için Pasaport IMEI Kaydı:
  • Bankaların Ekspertiz Oyunu!
    Konut kredisi çekecekler bankaların ekspertiz oyununa gelmeyin. Kredi çekmekten vazgeçseniz de banka alacağından vazgeçmiyor. Kredi vermeden ekspertiz ücretini alıyor.
  • Sosyal medyada kanser ilacı tuzağı!
    Sosyal medyada kendilerini eczacı olarak tanıtan dolandırıcılar, kanser hastalarının tedaviden arta kalan ilaçlarını bağış adı altında topladıktan sonra piyasada bulunamayan ilaç artıklarını fiyatının dört katına kanser hastalarına satıyor. Türkiye’de ilaç toplama kampanyalarının yasak olduğunu belirten Sağlık Bakanlığı ise vatandaşı ilaç dolandırıcılarına karşı uyardı.
  • Özel hastanelerin fark ücretleri
    Özel hastaneye giden SGK’lı hastalara kesilen fatura, ağır olmaya devam ediyor. Farklı illerde özel hastanelere giden vatandaşlar alınan fahiş ücretlerden dolayı mağdur oluyor.
  • “Gergedan Tablet”e Şikayet Yağdı!
    Son zamanlarda radyo dinleyicilerinin, televizyon izleyicilerinin ve internette dolaşanların www.sikayetvar.com’a gönderdiği şikayetlerinin başında “gergedan tablet” geliyor. Cinsel sorunları giderdiği iddia edilen bu ürünler “Bakanlık onaylı” demekle kalmıyor bir de ilanlarında Bakanlıkların logolarını kullanıyor. Herkesin dinlediği saatlerde radyolarda cinsel içerikli böyle bir reklamın yapılmasına tepki gösteren vatandaşlar “Küçücük çocuklar bile dinliyor böyle cinsel içerikli reklamlar neden günün her saatinde yayınlanıyor” diyerek tepki gösterdiler. Büyük bir sağlık problemi ve toplumsal mağduriyetin yaşanmaması için bu tür ürünlerin satışına denetim getirilmeli.